Thuis

VANAF 1 JANUARI 2024 STOPT HIERIEST. 

VANAF DEZE DATUM HEET HET ROOS BORREL & KEUKEN.
MEER INFO? KIJK OP DE FACEBOOK PAGINA VAN ROOS BORREL & KEUKEN.

Beste gasten van Hieriest,

9 jaar geleden zijn Marianne en ik een droom tegen het  lijf gelopen; een eigen horeca onderneming. We hebben deze mogelijkheid met beide handen aangepakt en hebben onze horecadroom geleefd en beleefd. Tijdens de corona-lockdowns hebben wij privé meer tijd voor elkaar gekregen en dat is, nu ons mooie Hieriest op volle toeren draait, wat wij samen enorm missen. Daarnaast zien wij dat ons mooie bedrijf in het Waspikse veel meer potentie heeft dan dat wij er op dit moment uithalen. 
Om deze redenen hebben wij de beslissing genomen om uit te kijken naar een opvolg(st)er om het stokje van ons over te nemen. En dat is gelukt.
Met enorme trots op wat we samen met ons Hieriest team hebben opgebouwd zullen wij op 31 december de deur voor de laatste keer achter ons sluiten. 
Per 1 januari 2024 is Roos van Duuren de nieuwe eigenaresse. Wij willen Roos bij deze heel veel succes en veel werkplezier wensen met het aangaan van dit avontuur. Inmiddels is de nieuwe naam bekend : Roos Borrel & Keuken
Voor wat uw lopende reservering in 2023/2024 betreft; deze zullen door zowel Hieriest als Roos gewoon doorgaan zoals u van ons gewend bent. De Hieriest agenda 2023 blijft dan ook ongewijzigd. Hieriest diner bonnen kunt u tot de laatste openingsdag van 2023 inleveren.
Als laatste willen wij, Marianne en Ronald, via deze weg iedereen (en met name ons geweldige Hieriest team!) hartelijk bedanken die het mogelijk heeft gemaakt om onze horecadroom te mogen beleven. 
Wij kijken samen met trots terug op een mooie tijd, maar zijn er ook klaar voor om het stokje over te dragen en meer tijd met elkaar en met ons gezin door te brengen.

Tot ziens,

Ronald en Marianne